CHEZ FRED

CHEZ FRED BY PIERRE ET SIHAM

Restaurant

Présentation

Le restaurant Chez Fred, adresse carcassonnaise réputée depuis de nombreuses années, est idéalement situé, avec sa cour et sa terrasse ombragée, en face du jardin Chénier, à deux pas de la gare et du port du Canal du Midi.

Pierre et Siham, propriétaires du restaurant depuis le printemps 2018, sont passionnés de gastronomie et aiment partager leur amour pour le bon goût et pour l’accueil chaleureux et convivial.
Leur carte est élaborée exclusivement à base de produit locaux, frais et de saison.

Au menu :
- des recettes régionales traditionnelles ou revisitées comme l'incontournable Cassoulet ou le foie gras en soupe, en croustillant ou en terrine avec de la pomme et du jambon de pays…
- des recettes plus exotiques comme le thon tataki, la salade teriyaki, ou le saumon gravelax...

CHEZ FRED BY PIERRE ET SIHAM
Le petit futé
31 boulevard Omer Sarrault 86 rue Albert Tomey CARCASSONNE 11000
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    Période(s) d’ouverture(s)

    Du 15/07/2022 au 31/08/2022
    LundiFermé
    Mardi12:30 - 13:3019:30 - 21:00
    Mercredi12:30 - 13:3019:30 - 21:00
    Jeudi12:30 - 13:30
    Vendredi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
    Samedi12:30 - 13:3019:30 - 21:00
    Dimanche19:30 - 21:00
    Du 01/09/2022 au 31/12/2022
    LundiFermé
    Mardi12:30 - 13:3019:30 - 21:00
    Mercredi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
    Jeudi12:00 - 13:30
    Vendredi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
    Samedi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
    Dimanche19:30 - 21:00

    Langue(s) parlée(s)

    • Français
    • Anglais
    • Arabe
    • Espagnol

    Capacités

    • 45 personnes

    Labels

    • Handicap auditif
    • Handicap mental
    • Handicap moteur
    • Handicap visuel

    Informations pratiques

    • Animaux acceptés
    • Groupes acceptés
    • Accueil PMR
    • Climatisation
    • Terrasse
    • Wifi

    Prestations

    Équipements

    • Chaise haute/réhausseur
    • Climatisation
    • Terrasse

    Services

    • Accès Internet Wifi
    • Traiteur

    Thématiques

    • Restaurant gastronomique

    Spécialités culinaires

    • Cassoulet
    • Cuisine poissons
    • Cuisine traditionnelle
    • Cuisine végétarienne
    • Nouvelle cuisine française
    • Régionales françaises
    • Spécialités Locales
    TarifsTarif min.
    (en €)
    Tarif max.
    (en €)
    Menu adulte26€55€
    Menu enfant-12€
    A la carte14€26€
    Carte des vins19€70€
    Formule-18€

    Moyens de paiement

    • Carte bleue
    • Espèces
    • Eurocard - Mastercard
    • Virements
    • Visa
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