BRASSERIE À 4 TEMPS
Présentation
Créée en 2016, la Brasserie à 4 Temps affiche la couleur : des plats traditionnels et canailles sublimés par la patte du chef Franck Putelat, dans une ambiance de brasserie chic avec banquettes en velours rouge, tables de bistrot et sa grande terrasse ombragée.
La carte renouvelée à chaque saison, propose différents menus, sa carte, ses tapas à partager, la brasserie revisite avec brio certains des classiques régionaux, dont bien sûr le cassoulet de Carcassonne, pour en faire des plats encore plus gourmands.
Un service assuré en continu pour les 4 temps de la journée : du petit déjeuner au déjeuner, sans oublier le goûter et le dîner, la carte fait la synthèse de la bistronomie avec des plats authentiques et canailles.
Sans oublier une très belle sélection de vins du Languedoc et du Roussillon.
Un lieu intemporel et unique !
Période(s) d’ouverture(s)
Langue(s) parlée(s)
- Catalan
Capacités
- 130 personnes
Informations pratiques
- Animaux acceptés
- Groupes acceptés (130 personnes max.)
- Accueil PMR
- Bar
- Climatisation
- Terrasse
- Wifi
Prestations
Équipements
- Bar
- Chaise haute/réhausseur
- Climatisation
- Terrasse
Services
- Accès Internet Wifi
- Séminaire
Thématiques
- Bar à bière
- Bar à tapas
- Bar à vin
- Bar glacier
- Brasserie
- Salon de thé
- Snack / Sandwicherie
Spécialités culinaires
- Cassoulet
- Cuisine grillades
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine nord-américaine
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine végétarienne
- Régionales françaises
- Spécialités Locales
- Tapas
Moyens de paiement
- Virements
