LA TABLE DE FRANCK PUTELAT-6

LA TABLE DE FRANK PUTELAT

Hotel-restaurante

Presentación

La Table de Frank Putelat, 2 estrellas Michelin desde marzo de 2012, propone una cocina creativa. El chef califica su cocina de "clásica ficción": reinventa los grandes clásicos de la gastronomía, lleva los platos a otra época, cuenta su propia historia para crear una "ficción". Rodeado de naturaleza, a los pies de la ciudad medieval, Frank Putelat ha creado un lugar de elegancia gráfica, un joyero luminoso. El restaurante de diseño contemporáneo contrasta con las piedras ancestrales de Carcasona. Su atmósfera sobria y acogedora, inspirada en la sabiduría del Japón milenario, ofrece un espacio único para compartir las intensas emociones suscitadas por los originales platos del chef.

LA TABLE DE FRANK PUTELAT
Gault Millau Guide du Routard Le petit futé Michelin Pudowski
80 chemin des Anglais CARCASSONNE 11000
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    Períodos de apertura

    De 01/01/2024 a 31/12/2024
    LunesCerrado (a)
    Martes12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    Miércoles12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    Jueves12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    Viernes12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    Sábado12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    DomingoCerrado (a)
    De 01/01/2025 a 31/12/2025
    LunesCerrado (a)
    Martes12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    Miércoles12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    Jueves12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    Viernes12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    Sábado12:00 - 13:3019:30 - 21:30
    DomingoCerrado (a)

    Lengua(s) hablada(s)

    • Francés
    • Inglés
    • Español

    Capacidades

    • 40 personas

    Cadenas

    • Club international Prosper Montagné

    Informaciones prácticas

    • Animales aceptados
    • Grupos aceptados (60 máx. personas)
    • Recepción adaptada para PMR
    • Aire acondicionado
    • Aparcamiento privado
    • Terraza
    • Wifi

    Prestaciones

    Instalaciones

    • Espacio de juego de petanca
    • Tiendas
    • Silla bebe
    • Aire acondicionado
    • Jardín
    • Aparcamiento cerrado
    • Comedor privado
    • Salón
    • Terraza

    Servicios

    • WiFi
    • Reservas de servicios externos

    Temáticas

    • Restaurante gastronómico

    Especialidades culinarias

    • Cocina gastronomica
    • Especialidades locales
    TarifasPrecio min.precio máx.
    Menú Adulto175€248€
    Menú60€120€
    Menú infantil-42€

    Formas de pago

    • American Express
    • Tarjeta de crédito
    • En efectivo
    • Eurocard - Mastercard
    • Visa

    Video(s)

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