DOMAINE LE COLOMBIES

Presentación

Finca familiar con 22Ha de viñedos. Método tradicional de vinificación. Vinos Aude IPG.
Durante 4 generaciones, la finca ha estado a cargo de la familia Bax, pero durante cinco años, las tres hermanas herederas han estado al frente de la finca. En 2010, los más jóvenes decidieron etiquetar algunas de sus botellas como IGP Cité de Carcassonne y la finca entró así en las grandes ligas.