CHOCOLATERÍA NOUGALET

Presentación

Descubre en la nueva tienda de Nougalet, a 5 minutos de Carcassonne y a la entrada de Trèbes, chocolates, caramelos, turrones, dulces, etc., de este confitero del Aude, instalado en Luc-sur-Aude desde 1951.
Sumérgete en el mundo del chocolate de la confitería Nougalet y descubre una parte del secreto de hacer tesoros gastronómicos, participando en una visita guiada de los 10 talleres temáticos (chocolate, praliné, dragees, bombones, nougats, caramelos, etc.), adyacente a la tienda de Trèbes. Su maestría se pone aquí en escena a través de una cuidada escenografía (vídeos, tótems informativos, preguntas para los niños, aromas dulces, máquinas antiguas, moldes, etc.).

Las creaciones de Nougalet respetan la autenticidad de las materias primas. Cada año, los artesanos del chocolate diseñan nuevas creaciones, adaptadas a los gustos y deseos cambiantes de los amantes del chocolate. Hechos artesanalmente en calderos de cobre y máquinas auténticas, la maestría de Nougalet revela los sutiles aromas del chocolate, el caramelo y el praliné.

Visitas guiadas a los 10 talleres de lunes a sábado, a las 10:30 h, 14:15 h y 15:30 h. Duración: 1 h. Cada visita va seguida de una degustación de diferentes chocolates. Reservas recomendadas (tourisme-seminaire@nougalet.com). Visitas guiadas para grupos a petición.
Visitas a los 10 talleres con total autonomía de lunes a sábado, de 9 h a 18 h (de 2 a 3,50 €). Gratis para los menores de 6 años. Gratis los sábados.