LES ARCHES DE LA CITÉ

Presentación

¿Y con tu expreso… un libro o un juego de mesa?

Esta es la idea original y cálida detrás del café cultural Les Arches de la Cité. Un espacio encantador y acogedor creado por Prescilia Traisnel, de 28 años, quien conquistó al jurado del concurso Open Carca 2025, ganando el 2º Premio en la categoría Emergencia.
Desde el momento en que entras, el ambiente está claro: un enigma está escrito en una pizarra frente al café, y quien lo resuelva correctamente se lleva un dulce de cortesía. Aquí, el objetivo es claro: ofrecer un espacio que combine relajación, cultura y compartir. Los clientes pueden disfrutar de un café, un té o cualquier bebida sin alcohol mientras exploran una acogedora esquina de lectura o participan en animadas partidas de juegos de mesa. El acceso a los juegos cuesta 2 € adicionales con una consumición o 5 € sin ella.
El café cuenta con una impresionante colección de más de 1.200 libros y más de 60 juegos de mesa, convirtiéndolo en un verdadero refugio para los amantes de la lectura y los juegos. Prescilia, que llegó al Aude a los 4 años, había alimentado durante mucho tiempo varios proyectos antes de encontrar el que mejor se adaptaba a ella. Con un certificado profesional en mano, inicialmente soñaba con abrir una panadería, pero, consciente de las dificultades del oficio, finalmente creó este concepto de café cultural, manteniéndose fiel a su pasión por la cocina.
Ella misma prepara gran parte de los dulces y platos que se ofrecen: galletas, kouign-amanns clásicos o gourmets, madeleines, scones, galletas cuchara, así como quiches, cremas, ensaladas o bocaditos de queso de cabra con miel. Los productos son caseros o provienen de productores locales, con especial atención a la calidad, incluyendo el uso de harina ecológica.
Con Les Arches de la Cité, Prescilia Traisnel ha hecho realidad un sueño: un espacio vibrante, acogedor y humano diseñado como un lugar de conexión social, un remedio contra la soledad y el aislamiento, y una alternativa relajante a la omnipresencia de las pantallas.