BURG VILLEROUGE-TERMENÈS

Präsentation

Villerouge liegt etwa 50 km südöstlich von Carcassonne und ist für die Hautes-Corbières das Tor zum Mittelmeer. Diese vollständig renovierte Burg ist eines der schönsten Beispiele der Militärarchitektur.
Im Ostflügel der Burg wird eine audiovisuelle Besichtigung (FR, EN, ES) mit dem Titel „Die Welt von Guilhem Bélibaste, dem letzten perfekten Katharer“ angeboten. Mit Hilfe der ähnlichen Schicksale von Bélibaste und Bernard de Farges lassen sich das Katharertum, die Macht des Erzbischofs von Narbonne und der Alltag der Baylie (Hauptquartier) von Villerouge-Termenès erklären.
Im anderen Flügel der Burg ist die „Rotisserie médiévale“ untergebracht, ein Restaurant, das Gerichte aus dem 14. Jahrhundert anbietet und in Europa einzigartig ist. Es wurde im Mai 2013 erneut eröffnet.