LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

Hotel-restaurant ,  Cuisine gastronomique à Carcassonne

RESTAURANT LE PARCHOTEL LE PARC
RESTAURANT LE PARCHOTEL LE PARC
RESTAURANT LE PARCHOTEL LE PARC
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
RESTAURANT LE PARCHOTEL LE PARC
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
  • La Table de Frank Putelat, doublement étoilée au guide Michelin depuis mars 2012, propose une cuisine inventive. Le chef qualifie lui-même sa cuisine de "classique fiction" : il détourne les grands classiques de la gastronomie, emmène les plats vers une autre époque, conte sa propre histoire pour en faire une "fiction". Au milieu d'un cadre de verdure, au pied des remparts de la Cité Médiévale, est sorti de l'esprit de Frank Putelat un lieu à l'élégance graphique, comme un écrin lumineux. Le restaurant au design contemporain contraste avec les pierres ancestrales de Carcassonne. Son atmosphère sobre et chaleureuse, puisée dans la sagesse du Japon millénaire, offre un écrin de choix pour un partage d'intenses émotions créées par les plats inventifs du chef.
  • Capacité
    • Personnes :  40 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
    • Espagnol
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Equipements
    • Boutiques
    • Chaise haute/réhausseur
    • Climatisation
    • Jardin
    • Parking privé
    • Salon
    • Terrasse
  • Services
    • Réservations de prestations extérieures
    • Séminaire
    • Animaux acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bleue
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Tarifs
  • Menu adulte
    De 48 € à 165 €
  • Menu enfant
    À partir de 32 €
  • Formule
  • A la carte
    De 27 € à 59 €
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    Restaurant idéalement placé, plats délicieux, service rapide et agréable, cuisine inventive et un menu pour le déjeuner à moins de 40 euros pour la qualité d'un restaurant doublement étoilé ! Foncez-y !