{"id":12323,"date":"2025-01-03T00:37:45","date_gmt":"2022-03-15T09:41:15","guid":{"rendered":"http:\/reslar011fs00097-es"},"modified":"2026-01-31T06:07:23","modified_gmt":"2026-01-31T05:07:23","slug":"au-jardin-de-la-tour","status":"publish","type":"restaurant","link":"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/es\/restaurante\/au-jardin-de-la-tour\/","title":{"rendered":"AU JARDIN DE LA TOUR"},"author":6,"template":"","class_list":["post-12323","restaurant","type-restaurant","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>AU JARDIN DE LA TOUR - Office de tourisme de Carcassonne<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En este marco elegante con muebles y adornos de muy buen gusto, encontrados aqu\u00ed y all\u00e1 por la due\u00f1a de la casa, \u00c9lodie, podr\u00e1 disfrutar de una cocina moderna pero salpicada de tradici\u00f3n local. El chef Bernard llena sus platos de los m\u00e1s deliciosos aromas mediterr\u00e1neos. Una carta que var\u00eda seg\u00fan la temporada o las sensaciones del momento... En verano, disfrute de las tapas servidas en la terraza, bajo la magn\u00edfica tienda de estilo contempor\u00e1neo; o, si lo prefiere, en el estupendo jard\u00edn sombreado, junto a las murallas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/es\/restaurante\/au-jardin-de-la-tour\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"AU JARDIN DE LA TOUR - Office de tourisme de Carcassonne\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En este marco elegante con muebles y adornos de muy buen gusto, encontrados aqu\u00ed y all\u00e1 por la due\u00f1a de la casa, \u00c9lodie, podr\u00e1 disfrutar de una cocina moderna pero salpicada de tradici\u00f3n local. El chef Bernard llena sus platos de los m\u00e1s deliciosos aromas mediterr\u00e1neos. 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