{"id":12301,"date":"2026-02-27T09:31:49","date_gmt":"2022-03-15T15:40:50","guid":{"rendered":"http:\/deglar011fs000cu-es"},"modified":"2026-02-28T05:11:13","modified_gmt":"2026-02-28T04:11:13","slug":"cellier-lauran-cabaret","status":"publish","type":"restaurant","link":"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/es\/restaurante\/cellier-lauran-cabaret\/","title":{"rendered":"CELLIER LAURAN CABARET"},"author":6,"template":"","class_list":["post-12301","restaurant","type-restaurant","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>CELLIER LAURAN CABARET - Office de tourisme de Carcassonne<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Bodega Lauran Cabaret es una entidad importante de Minervois. Con 15% de la producci\u00f3n total de la apelaci\u00f3n, presentamos una gama de vinos extremadamente diversa. 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Bodega de venta en Villeneuve Minervois igualmente.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/es\/restaurante\/cellier-lauran-cabaret\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"CELLIER LAURAN CABARET - Office de tourisme de Carcassonne\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Bodega Lauran Cabaret es una entidad importante de Minervois. Con 15% de la producci\u00f3n total de la apelaci\u00f3n, presentamos una gama de vinos extremadamente diversa. Vinos j\u00f3venes y frutosos, vinos madurados en barriles, vinos con cuerpo o vinos de guarda, deseamos ofrecerle un abanico arom\u00e1tico digno de acompa\u00f1ar todos los instantes de una degustaci\u00f3n. Diferentes m\u00e9todos de vinificaci\u00f3n (vinificaci\u00f3n tradicional, maceraci\u00f3n carb\u00f3nica, vinificaci\u00f3n en fr\u00edo) son utilizados. Luego, los vinos son madurados en tanque, en foudre o en barril antes de ser embotellados. 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