De la Vigne à la Cave

à Caux-et-Sauzens

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  • A 5 kilomètres de Carcassonne et au bord du Canal du Midi, l’équipe du château de Caux et Sauzens vous accueille pour une visite des vignes, des chais et une dégustation des vins au caveau. ​

    Au programme, une visite globale du domaine de Caux et Sauzens
    - La propriété et sa riche histoire : le parc du château et le pigeonnier d'époque.
    - La vigne: comment nous menons notre vigne, nos cépages, notre terroir, etc.
    - La cave: vous découvrirez notre cave et comment nous élaborons nos différentes cuvées (les cuves en Inox, les barriques) .
    - La dégustation: tout ceci nous mènera à la dégustation de nos vins dans la salle de dégustation qui surplombe les vignes.

    Une activité qui peut se partager en famille, entre amis ou en couple! Les enfants sont les bienvenus;
  • Tarifs
  • Tarif unique
    5 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année
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  • Visite et dégustation

    Un très bon moment ! Nous avons été très bien accueillies, nous avons eu beaucoup d'informations et pu poser plusieurs questions. La dégustation s'est faite dans un cadre agréable.

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