{"id":14573,"date":"2025-01-03T00:37:45","date_gmt":"2022-07-25T10:21:30","guid":{"rendered":"http:\/reslar011fs000kr-de"},"modified":"2026-01-31T06:02:19","modified_gmt":"2026-01-31T05:02:19","slug":"lostal-des-troubadours","status":"publish","type":"restaurant","link":"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/de\/restaurant\/lostal-des-troubadours\/","title":{"rendered":"L&#8217;OSTAL DES TROUBADOURS"},"author":6,"template":"","class_list":["post-14573","restaurant","type-restaurant","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>L&#039;OSTAL DES TROUBADOURS - Office de tourisme de Carcassonne<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L&#039;Ostal des Troubadours ist eines der \u00e4ltesten Restaurants in der Stadt Carcassonne. 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Die Atmosph\u00e4re ist herzlich: regionale Spezialit\u00e4ten, gegrilltes Fleisch \u00fcber einem Holzfeuer, Gruppenessen, Live-Musik...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/de\/restaurant\/lostal-des-troubadours\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L&#039;OSTAL DES TROUBADOURS - Office de tourisme de Carcassonne\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L&#039;Ostal des Troubadours ist eines der \u00e4ltesten Restaurants in der Stadt Carcassonne. Antike r\u00f6mische Taverne mit Blick auf die in ihren Fundamenten gefundenen T\u00f6pfer- und K\u00fcchenreliefs, die im Laufe der Jahrhunderte zu einem Gasthaus auf dem Weg nach Compostela (Veranda aus dem 13. Kamin und Balken aus dem 14. 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