{"id":13321,"date":"2021-11-19T15:49:21","date_gmt":"2021-11-19T15:49:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/decouvrir\/les-vignobles\/"},"modified":"2022-11-22T14:53:38","modified_gmt":"2022-11-22T13:53:38","slug":"die-weinberge","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/de\/entdecken-sie\/die-weinberge\/","title":{"rendered":"Die Weinberge"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"13321\" class=\"elementor elementor-13321 elementor-465\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-36d4d4d6 elementor-fs-modele-texte50-photo50 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"36d4d4d6\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1047d14f fs-texte\" data-id=\"1047d14f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-475ed98 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"475ed98\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Carcassonne, Land der Weinbauern<\/h2><div class=\"rtejustify\">\u00a0<\/div><div class=\"rtejustify\">Carcassonne ist auch ein Ziel f\u00fcr <strong>Weintourismus<\/strong> und ein Treffpunkt f\u00fcr gute Weine.<\/div><div class=\"rtejustify\">Ein echtes Terroir, das alles hat, was die Gro\u00dfen haben. Die Weinberge der Appellation sind ein wahres Schmuckk\u00e4stchen, das die mittelalterliche Zitadelle umgibt. Ein geschichtstr\u00e4chtiges Land, das eng mit dem Abdruck des Monuments verbunden ist. Die Weine sind das Ergebnis eines jahrtausendealten Know-hows, harter Arbeit, Leidenschaft und grenzenloser Anspr\u00fcche, die von den M\u00e4nnern und Frauen, die ihre eigene Geschichte schreiben, getragen werden.<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-456b4054 fs-photo\" data-id=\"456b4054\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3ddf29a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3ddf29a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/03\/carte-aoc-igp-carcassonne-et-alentours.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"carte AOC IGP Carcassonne et alentours\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6MTE3OTAsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudG91cmlzbWUtY2FyY2Fzc29ubmUuZnJcL2Fzc2V0c1wvdXBsb2Fkc1wvMjAyMlwvMDNcL2NhcnRlLWFvYy1pZ3AtY2FyY2Fzc29ubmUtZXQtYWxlbnRvdXJzLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"570\" height=\"441\" src=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/03\/carte-aoc-igp-carcassonne-et-alentours-570x441.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-11790\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/03\/carte-aoc-igp-carcassonne-et-alentours-570x441.jpg 570w, 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data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>AOC Limoux<\/h2><p>Der Weinanbau in der Gegend von Limoux ist sehr alt. So wird er in den Schriften des r\u00f6mischen Historikers Titus Livius erw\u00e4hnt, die im ersten Jahrhundert unserer Zeitrechnung verfasst wurden. Sie ist auch prestigetr\u00e4chtig, da die Benediktinerm\u00f6nche der Abtei Saint-Hilaire 1544 in Limoux das Prinzip der zweiten G\u00e4rung in der Flasche entdeckten, wodurch die Herstellung von Schaumweinen beherrscht werden konnte. Historisch gesehen ist der Blanquette de Limoux somit der erste Blasenwein der Welt und geht dem Erscheinen der ersten Champagner, die erst seit kurzem hergestellt werden, um fast ein Jahrhundert voraus. Das Weinbaugebiet von Limoux, das seit dem 19. Jahrhundert die gesamten H\u00e4nge \u00fcber den T\u00e4lern des Flusses Aude und seiner Nebenfl\u00fcsse bedeckt, umfasst heute f\u00fcnf Appellationen, von denen zwei zu den ersten in Frankreich geh\u00f6ren, die eine solche Anerkennung erhalten haben:<\/p><ul><li>AOP Limoux Blanquette de Limoux : Anerkennung im Jahr 1938<\/li><li>AOP Limoux M\u00e9thode Ancestrale : Anerkennung im Jahr 1938<\/li><li>AOP Limoux blanc : Anerkennung im Jahr 1959<\/li><li>AOP Cr\u00e9mant de Limoux : Anerkennung im Jahr 1990<\/li><li>AOP Limoux rouge : Anerkennung im Jahr 2004<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7fd1a964 elementor-fs-modele-texte50-photo50 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7fd1a964\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7e56084a fs-texte\" data-id=\"7e56084a\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c865bd8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5c865bd8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>IGP Vins de la Cit\u00e9 de Carcassonne<\/h2><p>Die Weine der Cit\u00e9 de Carcassonne vereinen leidenschaftliche und anspruchsvolle Winzer. Ihre Weine, die aus einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Terroir im Herzen des Languedoc und rund um die Cit\u00e9 de Carcassonne stammen, haben die Besonderheit, dass sie vom doppelten Einfluss zweier Winde profitieren: dem Seewind und dem Cers. Diese Harmonie erm\u00f6glicht es, Weine zu konzipieren, die typisch f\u00fcr dieses Terroir sind.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3e374b52 fs-photo\" data-id=\"3e374b52\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-59454bc5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"59454bc5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"570\" height=\"381\" src=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/sebastien-carles-570x381.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-11575\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/sebastien-carles-570x381.jpg 570w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/sebastien-carles-1170x781.jpg 1170w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/sebastien-carles-370x247.jpg 370w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/sebastien-carles-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/sebastien-carles-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/sebastien-carles-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">@S\u00e9bastien Carles<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-78ab609f elementor-fs-modele-photo50-texte50 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"78ab609f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7926bbe1 fs-photo\" data-id=\"7926bbe1\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b865ab6 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5b865ab6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"763\" src=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/mika-baumeister-4gen9bddbwq-unsplash-1170x763.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-11597\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/mika-baumeister-4gen9bddbwq-unsplash-1170x763.jpg 1170w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/mika-baumeister-4gen9bddbwq-unsplash-570x372.jpg 570w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/mika-baumeister-4gen9bddbwq-unsplash-370x241.jpg 370w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/mika-baumeister-4gen9bddbwq-unsplash-768x501.jpg 768w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/mika-baumeister-4gen9bddbwq-unsplash-1536x1002.jpg 1536w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/mika-baumeister-4gen9bddbwq-unsplash-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">\u00a9Mika Baumeister - Unsplash<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-437d35d fs-texte\" data-id=\"437d35d\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78f7e4a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"78f7e4a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>AOC Cabard\u00e8s<\/h2><p>Ostwind, Westwind &#8211; das ist die klimatische Charakteristik dieses westlichen Terroirs, das mediterranen Einfl\u00fcssen unterliegt. Mehr noch als durch ihre individuellen Charaktere entfalten die Weine des Cabard\u00e8s ihre ganze Finesse, Eleganz und Komplexit\u00e4t meist durch die Zusammenstellung der Rebsorten der Appellation. Das ist das Verdienst der Winzer, die in ihren Cuv\u00e9es die Qualit\u00e4t des Bodens, der sie tr\u00e4gt, zum Ausdruck bringen und die Aromen dieses au\u00dfergew\u00f6hnlichen wilden Gartens, der die Weinberge umgibt, enth\u00fcllen.<\/p><p>Die Tr\u00fcffel, ein reiner Schatz und Objekt aller Begierden, ist mehr eine Ehe aus Leidenschaft als aus Vernunft. Sie bietet sich sogar durch eine aromatische Spur in den gro\u00dfen Weinen des Cabard\u00e8s an. Charaktervolle, elegante und rassige Weine, die ihren sensorischen Reichtum gro\u00dfz\u00fcgig entfalten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4c5e248c elementor-fs-modele-texte50-photo50 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4c5e248c\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-27dcb87e fs-texte\" data-id=\"27dcb87e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4725080f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4725080f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>AOC Corbi\u00e8res<\/h2><p>Das Land, in dem die Reben den Himmel k\u00fcssen, erstreckt sich von der K\u00fcste bis zu den Toren von Carcassonne. Dieses s\u00fcdliche Land, das von den Meereswinden umweht wird, aus Fels und Licht besteht und manchmal streng und geheimnisvoll wirkt, bringt gro\u00dfe Weine hervor. Dieses Land ist in elf Terroirs unterteilt, die sowohl in Bezug auf die Landschaft als auch auf die Menschen, die sie bewohnen, sehr unterschiedlich sind. Sie bildet ein wahres Kaleidoskop, in dem die Vergangenheit die Zukunft zu zeichnen scheint, was den Weinen einen bewiesenen Charakter verleiht, der von ihrer Geschichte gepr\u00e4gt und bewusst modern ist. In diesem Land ist die Carignan-Traube K\u00f6nig und rollt das &#8222;r&#8220; unter dem wachsamen Auge der Festungen Qu\u00e9ribus und Peyrepertuse, die f\u00fcr die Authentizit\u00e4t und die Signatur der Fr\u00fcchte der Arbeit dieser Winzerwelt b\u00fcrgen. Die Weine der Corbi\u00e8res erz\u00e4hlen uns von den Menschen, von einem Leben, von einer Erde mit dem Akzent der Garrigues, der von Empfindungen, Emotionen und Versuchungen gepr\u00e4gt ist&#8230;.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-80e2c20 fs-photo\" data-id=\"80e2c20\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5825061c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5825061c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"570\" height=\"380\" src=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/stephan-h-j-tb8qpfbiq-unsplash-570x380.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-11598\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/stephan-h-j-tb8qpfbiq-unsplash-570x380.jpg 570w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/stephan-h-j-tb8qpfbiq-unsplash-1170x781.jpg 1170w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/stephan-h-j-tb8qpfbiq-unsplash-370x247.jpg 370w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/stephan-h-j-tb8qpfbiq-unsplash-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/stephan-h-j-tb8qpfbiq-unsplash-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/stephan-h-j-tb8qpfbiq-unsplash-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">\u00a9Stephan - 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Unsplash <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-137e17bd fs-texte\" data-id=\"137e17bd\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7ce72b00 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7ce72b00\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>AOC Minervois<\/h2><p>Der Cru Minervois wird durch den Canal du Midi und die Montagne Noire begrenzt und erstreckt sich \u00fcber eine Fl\u00e4che, die von den H\u00f6hen von Carcassonne reicht. Das vorherrschende mediterrane Klima und der ozeanische Einfluss machen aus dieser Appellationszone ein privilegiertes Terroir, in dem sich die Erinnerung eines Landes mit der Geschichte seiner Weine verbindet. Die Rotweine entfalten hier ihren ganzen Charme dank der \u00fcppigen Syrah und der warmen Grenache, w\u00e4hrend Carignan und Mourv\u00e8dre ihre Leidenschaft z\u00fcgeln. Das Ensemble verleiht den verschiedenen Cuv\u00e9es Kraft, Komplexit\u00e4t und Frische. Die Wei\u00df- und Ros\u00e9weine, die Charme und Gl\u00fcckseligkeit in sich tragen, verf\u00fchren unsere Papillen mit ihrer Frische, ihrem aromatischen Reichtum und ihrer perfekten Ausgewogenheit. In diesem Terroir steckt Gr\u00f6\u00dfe, man muss diesen Frauen und M\u00e4nnern zuh\u00f6ren, wenn sie sprechen, von ihrem Werdegang erz\u00e4hlen und dabei die Geheimnisse einer geheimnisvollen Alchemie und die Gesten ihrer Leidenschaft erahnen lassen. Hinter der Technik bieten sie uns an, das Beste zu teilen, was sie haben.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d3c0b09 elementor-fs-modele-texte50-photo50 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d3c0b09\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1e70d729 fs-texte\" data-id=\"1e70d729\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b149dbf elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5b149dbf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>AOP Malp\u00e8re<\/h2><p>Das Weinbaugebiet Malep\u00e8re, das zwischen Atlantik und Mittelmeer liegt, erhielt Ende 2006 seinen Adelsbrief durch die Einstufung als AOP. Die Anerkennung eines Terroirs und der Arbeit der Winzer, die sich seit Jahrzehnten f\u00fcr seine Aufwertung einsetzen. Die Kraft des Atlantiks und der Charme des Mittelmeers, die Verbindung von Geschmeidigkeit und Kraft machen die Einzigartigkeit der Weine aus diesem Terroir aus, das als &#8222;das andere Languedoc&#8220; bezeichnet wird. Aufgrund seines einzigartigen Klimas und der Vielfalt seiner B\u00f6den ist das Malep\u00e8re ein idealer N\u00e4hrboden f\u00fcr Rebsorten. Der Grenache flirtet mit dem Merlot, der Cinsault umwirbt den Cabernet Franc, w\u00e4hrend der Malbec dem Cabernet Sauvignon schmeichelt. Ein Terroir zum Entdecken, Winzer zum Kennenlernen, Weine zum Probieren<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7e22c9b6 fs-photo\" data-id=\"7e22c9b6\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4ce95199 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"4ce95199\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"570\" height=\"380\" src=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/tamara-malaniy-jyii09cghje-unsplash-570x380.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-11600\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/tamara-malaniy-jyii09cghje-unsplash-570x380.jpg 570w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/tamara-malaniy-jyii09cghje-unsplash-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/tamara-malaniy-jyii09cghje-unsplash-370x247.jpg 370w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/tamara-malaniy-jyii09cghje-unsplash-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/tamara-malaniy-jyii09cghje-unsplash-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/uploads\/2022\/02\/tamara-malaniy-jyii09cghje-unsplash-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">\u00a9Tamara Malaniy - Unsplash<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a0ad7c8 elementor-fs-modele-texte33-xblocs33 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a0ad7c8\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-49054f85\" data-id=\"49054f85\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3ef901ae elementor-widget elementor-widget-fs-widget-playlist\" data-id=\"3ef901ae\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"fs-widget-playlist.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"playlist_list render-list\"><div class=\"list list--list_edito fs-playlist-nb-element-6\"><div class=\"intro-list\">\n\t<strong class=\"srtitre\">Kaufen Sie auch in<\/strong>\n\n\t<h2 class=\"titre\">Die Weinkeller<\/h2>\n\n\t<div class=\"intro\"><p>Carcassonne bietet Ihnen eine Auswahl an hochwertigen Weinkellern, in denen Sie eine Auswahl an Weinen aus der Umgebung und vieles mehr finden k\u00f6nnen.<\/p><\/div>\n<\/div><div class=\"el-list\">\n<div class=\"card card--elementor-playlist\" data-id=\"29686\" data-post-id-sync-map=\"29686\" data-tis=\"offre\" data-structure=\"1-33-\" data-syndication=\"2-3-13273-\" data-offre=\"9-COMMLAR011V50REH2-\" >\n\t<div class=\"card__vignette\">\n\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdt11.media.tourinsoft.eu\/upload\/CHEZ-JULIEN-2.jpg?width=370&height=200&crop=1\" alt=\"CHEZ JULIEN 2\" title=\"Facebook Chez Julien\">\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"card__body\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"commune\">\n\t\t\t\t<svg class=\"icon icon-marker\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t<use xlink:href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/themes\/faire-savoir\/icons\/sprite.svg#marker\"><\/use>\n\t\t\t\t<\/svg>\n\t\t\t\tCARCASSONNE\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<h3 class=\"titre\"><a href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/de\/handelsorganisation\/chez-julien\/\"  target=\"_blank\" class=\"stretched-link\">CHEZ JULIEN <\/a><\/h3>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\t<\/div><div class=\"el-list\">\n<div class=\"card card--elementor-playlist\" data-id=\"14087\" data-post-id-sync-map=\"14087\" data-tis=\"offre\" data-structure=\"1-33-\" data-syndication=\"2-3-13282-\" data-offre=\"13-DEGLAR011V50KHEM-\" >\n\t<div class=\"card__vignette\">\n\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdt11.media.tourinsoft.eu\/upload\/LE-VERRE-D-UN-cave.jpg?width=370&height=200&crop=1\" alt=\"LE VERRE D&#039;UN cave\" title=\"Herv\u00e9 Leclair Aspheries\">\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"card__body\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"commune\">\n\t\t\t\t<svg class=\"icon icon-marker\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t<use xlink:href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/themes\/faire-savoir\/icons\/sprite.svg#marker\"><\/use>\n\t\t\t\t<\/svg>\n\t\t\t\tCARCASSONNE - BASTIDE\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<h3 class=\"titre\"><a href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/de\/restaurant\/le-verre-dun\/\"  target=\"_blank\" class=\"stretched-link\">LE VERRE D'UN<\/a><\/h3>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\t<\/div><div class=\"el-list\">\n<div class=\"card card--elementor-playlist\" data-id=\"12403\" data-post-id-sync-map=\"12403\" data-tis=\"offre\" data-structure=\"1-33-\" data-syndication=\"2-3-13282-\" data-offre=\"13-DEGLAR011V50HYOG-\" >\n\t<div class=\"card__vignette\">\n\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdt11.media.tourinsoft.eu\/upload\/HD-COMPTOIR-DE-LA-CITE-01---Copie.jpg?width=370&height=200&crop=1\" alt=\"HD-COMPTOIR DE LA CITE-01 - Copie\" title=\"COMPTOIR DE LA CITE\">\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"card__body\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"commune\">\n\t\t\t\t<svg class=\"icon icon-marker\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t<use xlink:href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/themes\/faire-savoir\/icons\/sprite.svg#marker\"><\/use>\n\t\t\t\t<\/svg>\n\t\t\t\tCARCASSONNE\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<h3 class=\"titre\"><a href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/de\/restaurant\/der-stadtschalter\/\"  target=\"_blank\" class=\"stretched-link\">DER STADTSCHALTER<\/a><\/h3>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\t<\/div><div class=\"el-list\">\n<div class=\"card card--elementor-playlist\" data-id=\"12404\" data-post-id-sync-map=\"12404\" data-tis=\"offre\" data-structure=\"1-33-\" data-syndication=\"2-3-13282-\" data-offre=\"13-DEGLAR011V50KA1O-\" >\n\t<div class=\"card__vignette\">\n\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdt11.media.tourinsoft.eu\/upload\/LYCEE-CHARLEMAGNE-FEU-2.jpg?width=370&height=200&crop=1\" alt=\"LYCEE CHARLEMAGNE FEU\" title=\"Lyc\u00e9e\">\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"card__body\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"commune\">\n\t\t\t\t<svg class=\"icon icon-marker\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t<use xlink:href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/assets\/themes\/faire-savoir\/icons\/sprite.svg#marker\"><\/use>\n\t\t\t\t<\/svg>\n\t\t\t\tCARCASSONNE\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<h3 class=\"titre\"><a href=\"https:\/\/www.tourisme-carcassonne.fr\/de\/restaurant\/weiterfuehrende-schule-charlemagne\/\"  target=\"_blank\" class=\"stretched-link\">WEITERF\u00dcHRENDE SCHULE CHARLEMAGNE<\/a><\/h3>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carcassonne, Land der Weinbauern \u00a0Carcassonne ist auch ein Ziel f\u00fcr Weintourismus und ein Treffpunkt f\u00fcr gute Weine.Ein echtes Terroir, das alles hat, was die Gro\u00dfen haben. 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