Version imprimable

Current Size: 100%

Cabardès

Vent d’Est, Vent d’Ouest telle est la caractéristique climatique de ce terroir occidental, soumis à des influences méditerranéennes. Plus encore que par leurs caractères individuels, c’est la plupart du temps, grâce à l’assemblage des cépages de l’appellation, que les vins du Cabardès arrivent à révéler toute leur finesse, leur élégance, leur complexité.

 

Tout le mérite en revient aux vignerons(es) exprimant au sein de leurs cuvées la qualité du terroir qui les porte, dévoilant les arômes de cet extraordinaire jardin sauvage qui entoure les vignes. Plus un mariage de passion que de raison, la truffe, pur trésor, objet de tous les désirs s’offre même par une trace aromatique dans les grands vins du Cabardès.

 

VINS de caractère, élégants et racés, déployant généreusement leur richesse sensorielle.